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PREPARATION DE LA SOIREE OENOLOGIQUE DU 30 mars 2019

PREPARATION DE LA SOIREE OENOLOGIQUE DU 30 mars 2019

La traditionnelle soirée oenologique proposée au début du printemps par l’association du Berligou est un moment important où la présentation des crus élaborés au cours de la campagne est réalisée par un public fidèle et averti. Cela nécessite en amont une préparation des vins exigeante, qui en général commence en décembre par l’évaluation des cuvées. […]

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TRAVAUX D’HIVER : LE LABOUR DES VIGNES

TRAVAUX D’HIVER : LE LABOUR DES VIGNES

La parcelle du parc Bricaud a été plantée en 2010 avec un système de culture basé sur l’ enherbement total de l’inter-rang afin de diminuer la vigueur du Berligou et ainsi obtenir des raisins de qualité. Depuis deux ans, marqués notamment par des étés secs, nous observons un fléchissement significatif du développement des rameaux sur […]

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UNE ASSEMBLEE GENERALE BIEN SUIVIE ET TRES PRODUCTIVE -6/11/18

UNE ASSEMBLEE GENERALE BIEN SUIVIE ET TRES PRODUCTIVE -6/11/18

Une assez bonne représentation des adhérents à cette AG qui a permis de faire le point sur les actions menées au cours de la campagne 2017-18 : les activités viticoles qui ont abouti à une très belle récolte, l’évolution des nombreux partenariats associatifs, en passant par des actions de communication très fournies. La situation financière […]

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Assemblée Générale des Vignerons Bretons à Sarzeau (20/10)

Assemblée Générale des Vignerons Bretons à Sarzeau (20/10)

Une affluence toujours plus nombreuse et assidue d’année en année pour participer à ce rendez-vous incontournable qui commence à faire la part belle aux projets professionnels germant aux quatre coins de la Bretagne, notamment à Sarzeau. Le thème majeur présenté l’après-midi par Maxime Chéneau (vigneron professionnel à Mouzillon) concernait l’opportunité de la création d’une IGP […]

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LA VIGNE DU PETIT CLOS A PENESTIN LIVRE SA SECONDE VENDANGE

LA VIGNE DU PETIT CLOS A PENESTIN LIVRE SA SECONDE VENDANGE

Le Berligou qui a participé avec la Mairie de Pénestin en 2014 à la création de cette parcelle conservatoire des cépages bretons accompagne désormais l’Association Tradition et Patrimoine de Pénestin qui assure la gestion de la vigne du Petit clos. Secondes vendanges pour ces quelques 19 cépages qui présentaient une grande variabilité au niveau de […]

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DES VENDANGES 2018 PLETHORIQUES POUR LE BERLIGOU

DES VENDANGES 2018 PLETHORIQUES POUR LE BERLIGOU

Une année très difficile avec une vigilance de tous les instants pour maintenir un bon état sanitaire des vignes, et au final une vendange comme on aimerait en avoir tous les ans, conjuguant qualité et volume. Le Berligou 2018 nous réserve encore de belles surprises .   Pour d’avantage de photos vous pouvez nous retrouver […]

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PREMIERE RECOLTE DE LA VIGNE DES FORGES A PORNICHET

PREMIERE RECOLTE DE LA VIGNE DES FORGES A PORNICHET

Après deux années de déconvenue au cours desquelles les conditions climatiques ont anéanti les espoirs de récolte, 2018 restera un millésime de référence où la parcelle des Forges a porté sa récolte sans faux pas jusqu’à la maturité. Deux récoltes à quinze jours d’intervalle ont été effectuées. Seul incident, le Chardonnay a été victime d’une […]

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PARTENARIAT RELANCE AVEC LE MUSEE DU VIGNOBLE NANTAIS DU PALLET 17/8/18

PARTENARIAT RELANCE AVEC LE MUSEE DU VIGNOBLE NANTAIS DU PALLET 17/8/18

Après deux années de disette liée à des accidents climatiques, où les récoltes ont été anéanties, une nouvelle page du partenariat liant Le Berligou avec le musée du Pallet, se tourne aujourd’hui, porteuse d’espoir . Malgré une pression importante des maladies cryptogamiques pendant toute la phase végétative, les vignes du petit conservatoire présentent à ce […]

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CHASSELAS DORE DU CHATEAU DE LA GROULAIE : DERNIERE LIGNE DROITE AVANT LA CUEILLETTE 10/08/18

CHASSELAS DORE DU CHATEAU DE LA GROULAIE : DERNIERE LIGNE DROITE AVANT LA CUEILLETTE 10/08/18

Les premiers contrôles de maturité effectués ce jeudi sur la vigne du château de Blain sont formels, tous les voyants sont au vert : acidité basse, baies dorées gorgées de sucres état sanitaire de la vigne excellent. De ce fait, les vendanges devraient intervenir rapidement au cours de la semaine 33 (20-25 août), une partie […]

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LE BERLIGOU TESTE SES LEVURES 06/08/18

LE BERLIGOU TESTE SES LEVURES 06/08/18

La variabilité importante des espèces de levures impliquées dans les phénomènes fermentaires reste un souci majeur du vigneron pour assurer leur sécurité ainsi que la qualité des vins finis. Depuis 2 ans, le Berligou a constitué une petite collection de levures de type Saccharomyces cerevisiae qui seront testées cette année dans le cadre de minivinifications, […]

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