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HISTOIRE 8/ Les grands clos de vigne à Couëron vers la fin du XVIème siècle

HISTOIRE 8/ Les grands clos de vigne à Couëron vers la fin du XVIème siècle

    Dans sa monographie sur Couëron, L’hitorien Jules Spal (1819-1870) a pu  lister la quarantaine de  clos de vigne en pleine production vers 1580 : « Le clos du Moulin près de Beaulieu, Le clos des Jaunays, Le clos de la Lyonnnière Le clos de Saint Martin, Le clos Gueneau ou Guineau, Le clos au […]

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Histoire/7 L’aveu de Guy de Laval -1580 -(suite)

Histoire/7 L’aveu de Guy de Laval -1580 -(suite)

      Les possessions de la seigneurie Beaulieu  notamment celles concernant  les vignes sont ensuite énumérées : « Le lieu et domaine de Beaulieu avesque maison , celier, pressouer, boys ancien, jardin…. le tout contenant environ qurante journaulx de terre environ, situé entre les marays de ladite seigneurie d’un costé,  et d’autre costé les clos […]

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Histoire/6 L’aveu de Guy de Laval au roi (1580)

Histoire/6        L’aveu de Guy de Laval au  roi (1580)

  Un document intéressant complète l’histoire du fief de Beaulieu ; il s’agit de l’aveu rendu au roi par Guy de Laval en 1580 . Cette pièce offre de curieux détails sur les droits et les revenus de cette seigneurie. Nous vous livrons les parties de cet aveu qui concernent ceux concernant   la vigne et […]

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HISTOIRE 5/ Quand Henri IV fait la conquète du Berligou

HISTOIRE 5/  Quand Henri IV fait la conquète du Berligou

  La fin du XVème siècle est marquée par des conditions climatiques difficiles : en 1481, l’hiver est si froid  à Couëron que le vin gèle dans les fûts .On doit le débiter à la hache pour le vendre au poids . L’année même de sa mort (1488), François II donne sa seigneurie   à Gilles […]

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HISTOIRE/4 Charles le Téméraire confie le Pinot noir à François II

HISTOIRE/4    Charles le Téméraire confie le Pinot noir à François II

    Contrairement aux ducs de Bourgogne qui vont  s’ efforcer de propager massivement  le Pinot noir dans leur duché, les successeurs directs de Jean V ne semblent pas montrer le même intérêt pour la vigne . A l’hôtel ducal, les vins consommés en 1431 – 1432 viennent plutôt d’Anjou et représentent les deux  tiers des achats,  alors que […]

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Les anciens clos couëronnais : le vignoble du Parc aux Ducs

La petite vigne cultivée   par Marcel Couëtoux dans le Parc aux Ducs  (voir plan) était un modèle du genre . Ancien officier de marine à la retraite il bichonnait cette parcelle plantée il y a une trentaine d’année qu’il surveillait comme le lait sur le feu .  3 variétés de vignes  hybrides à raisin rouge […]

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HISTOIRE/3 Lorsque le Duc Jean V vendangeait

HISTOIRE/3   Lorsque le Duc Jean V  vendangeait

Le Pinot noir  est l’un des vestiges les plus anciens de la viticulture régionale . Présent au XIIIème siècle autour de Nantes, ce cépage attire vite l’attention des Ducs de Bretagne . Jean V (1389-1442) devenu duc de Bretagne à 10 ans sous la tutelle du duc de Bourgogne Philippe le Hardi,  s’intéresse de près […]

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La vigne et le vin à Couëron autrefois…

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HISTOIRE 2. L’expansion du vignoble à partir du XIème siècle

HISTOIRE 2. L’expansion du vignoble à partir du XIème siècle

    Durant le Moyen Age,  les évéchés, les monastères et les abbayes s’attachent à faire prospérer les vignes ; les donations faites  aux écclésiastiques se multiplient, et le vin devient un fructueux produit d’exportation vers l’Armorique et les ïles Britanniques. C’est l’époque où le vignoble se développe à Nantes vers le bord de l’Erdre, comme […]

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Histoire : 1 Les premières traces de la vigne en basse Loire et à Couëron

Histoire : 1 Les premières traces de la vigne en basse Loire et à Couëron

La présence de la vigne en basse Loire est ancienne et remonte à l ‘époque romaine où à Rezé  (Ratatium ) elle prospère au milieu des châtaigners  et des cultures de lin au 1er siècle . Il faut cependant attendre le VII ème siècle pour retrouver trace de documents évoquant la vigne. Avec l’effondrement de la […]

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