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TRAVAUX D’HIVER : LE LABOUR DES VIGNES

La parcelle du parc Bricaud a été plantée en 2010 avec un système de culture basé sur l’ enherbement total de l’inter-rang afin de diminuer la vigueur du Berligou et ainsi obtenir des raisins de qualité. Depuis deux ans, marqués notamment par des étés secs, nous observons un fléchissement significatif du développement des rameaux sur la partie haute de la parcelle. Aussi, afin de limiter la compétitivité de l’engazonnement et ainsi diminuer le stress de la plante, un labour intégral de l’inter-rang a été mis en place au cours du mois de décembre. Cette opération permettra également de combler le cavaillon qui s’était creusé au fil des années. Rappelons que ce vignoble est conduit intégralement en culture biologique.1103vc

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