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PREMIERE RECOLTE DE LA VIGNE DES FORGES A PORNICHET

Après deux années de déconvenue au cours desquelles les conditions climatiques ont anéanti les espoirs de récolte, 2018 restera un millésime de référence où la parcelle des Forges a porté sa récolte sans faux pas jusqu’à la maturité. Deux récoltes à quinze jours d’intervalle ont été effectuées. Seul incident, le Chardonnay a été victime d’une attaque sournoise de mildiou sur grappes au début du mois d’août. Les variétés Gamay Chaudenay, Malbec et Grolleau gris avaient le meilleur équilibre qualité / rendement. Nos amis Les Jardiniers de la Presqu’ile avec lesquels nous partageons le suivi de cette petite vigne étaient ravis de cette « première ».

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