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PRESENTATION DU MILLESIME 2015 AUX EDILES DE COUERON (22.06.16)

Examen de passage réussi pour notre cuvée 2015 qui a fait l’unanimité des suffrages après la dernière séance du Conseil municipal précédant les vacances d’été. Les élus ont noté les progrès réalisés sur la qualité globale des vins présentés régulièrement depuis 2013, première vendange du Berligou. La cuvée « Terres de la Chabossière » a particulièrement connu un bon succès d’estime auprès du public, validant ainsi les potentialités naturelles du cépage Pinot noir pour la vinification en rouge . Cette dernière résultait d’un assemblage entre trois lots de vendanges (égrappée-foulée, non égrappée, et non égrappée conduite avec la flore autochtone). Notre vigne ayant fêté ses six ans il y a quelques jours, tous les espoirs sont raisonnablement permis pour les années à venir.

Pour plus d’informations  rejoignez vite notre page Facebook Berligou-Pinot noir

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