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PREMIERS CLICHES EXPO BERLIGOU PIERRE LEGENDRE

Notre exposition a bien été relayée par la presse en début de semaine :
Ouest France en locale 25/11 : L’association Le Berligou tisse sa toile et expose ses activités.
Presse Océan en départementale 24/11 : Connaître et déguster Le Berligou.
La première semaine, l’exposition a fait l’objet d’une bonne fréquentation avec un pic vendredi dernier pour le vernissage, moment tant attendu pour déguster le Berligou primeur rosé ; cette année le premier lot dégusté a été obtenu par macération pelliculaire pré-fermentaire de 24 H suivie après débourbage d’une fermentation spontanée de 15 jours . La robe de couleur corail clair est nettement plus intense que celle du primeur 2014 beaucoup plus légère; les arômes complexes de fruits blancs et la faible acidité confèrent à ce vin un bon équilibre en bouche avec une très belle finale. L’expo est encore visible pendant toute cette semaine au centre Pierre Legendre à Couëron.

Pour plus d’infos et d’images rejoignez notre page Facebook Berligou-Pinot noir.

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