Le Berligou association

In Pinot veritas ; l’horizon du Berligou se dégage .

Alors que notre association va faire partager en 2013  au plus grand nombre le nectar issu des premières vendanges de Berligout venant du parc Joseph Bricaud,  du côté des professionnels le Syndicat Muscadet  et le G12 s’organisent pour finaliser le cahier des charges qui régira les conditions de production et de mise en marché des futurs produits élaborés dans le vignoble . Première surprise, le Berligou pourra être proposé aux consommateurs  sous 3 formes  : en vin rouge, vin rosé ou encore vin effervescent, en assemblage ou pur , des règles spécifiques étant édictées pour chaque type de produit. Du côté des plantations de vignes, on recence aujourd’hui 2 Ha de Pinot Berligou répartis sur les communes du Loroux Bottereau(2011) et de Châteauthébaud (2012) . Les greffons utilisés  proviennent tous de la parcelle  de matériel standart implantée sur la Butte de la Roche au Loroux depuis 2008 . Cette dernière peine actuellement à alimenter le marché, car la file d’attente des viticulteurs intéressés par ce cépage s’allonge régulièrement. Parallèlementet le G 12 et l’IFV ont procédé en 2011 à la plantation de 2 parcelles expérimentales au Landreau et à Corcoué sur Logne; l’objectif consiste à tester et  proposer  à la profession un clone sélectionné qui sera inscrit au Catalogue National des cépages . Ces grandes manoeuvres soulignent bien l’engouement suscité par le Pinot Berligout en Pays nantais. Dans ce contexte, notre association doit prendre toute sa place pour assurer pleinement ses responsabilités dans la promotion de ce produit au travers de la mise en valeur du conservatoire de la Chabossière et de sa contribution active aux travaux de recherches historiques menés autour de ce cépage médiéval.

In Pinot veritas ; l'horizon du Berligou se dégage . 142-300x225
Parcelle de vigne de Berligou de la Butte de la Roche au Loroux Bottereau

 

 

 

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